「皆さんに健康第一のこだわり料理を提供したい！」
これが私のモットーです。
ベースキャンプは、遠赤外線がたっぷりの『窯焼きナン』と、手作りスパイスとハーブをブレンドした小麦粉を使わない『マサラカレー』が食べられる健康料理店です。
「子供の頃、自分の家で食べていた大好きな『ネパールの家庭料理』の味を、一切アレンジしないでそのまま日本の皆さんに食べてもらいたい！」
そんな想いで毎日料理を作っています。
ぜひ一度食べてみてください。
ご来店を心よりお待ちしています♪

オーナーシェフ　竹内プレムパンデェ